Waarom krijg je in Nederland niet gewoon, zoals in zo ongeveer elk land ter wereld, een karafje water op tafel als je een restaurant bezoekt? Of kun je niet gewoon een glas kraanwater bestellen? 

Daar erger ik me aan. Je zit samen op een terras, bestelt twee cappuccino en twee maaltijdsalades en vraagt daarbij om een glas kraanwater. Vervolgens komt de serveerster en in ons geval de ober met 2 flesjes Spa blauw waarvoor ik 2,20 per flesje moet betalen.

Ik er niets van gezegd. In de horeca is men namelijk niet verplicht om (gratis) kraanwater  te schenken las ik op de website van krnwtr. (leuk bedacht: om de medeklinkers van KRaaNWaTeR te gebruiken). Maar ik vond het wel raar. Temeer omdat er vooraf niet werd gezegd dat zij geen kraanwater schenken.

Het heeft er dus vooral mee te maken of de betreffende ondernemer bereid is kraanwater te schenken. Vanuit commercieel oogpunt gezien snap ik dat, op drankjes wordt namelijk veel verdiend.  Maar je zou ook een kleine vergoeding kunnen vragen, want kraanwater is natuurlijk niet gratis, dat weet ik ook wel.

Gratis gekoeld water voor de dorst

Gelukkig denken sommige bedrijven hier anders over. Want zo zat ik samen met mijn dochter, op een snikhete woensdag in juli op het terras bij Hartje Zwolle. We bestelden een paar heerlijke broodjes, een ijsthee en een tonic.

Toen onze gerechtjes en de drankjes geserveerd werden vertelde de serveerster dat als we nog meer dorst hadden we best een glaasje (gekoeld) water mochten tappen.

Het was me tot dat moment nog niet opgevallen, maar achter ons tafeltje stonden een grote pot water met ijsklontjes, citroen, munt en komkommer én van die leuke kleine Franse glaasjes uitnodigend op ons te wachten. Het gekoelde water met deze heerlijke ingrediënten was erg dorstlessend. En het zag er eg leuk uit, net zoals die heerlijke huisgemaakte gerechtjes die ze daar serveerden.

Ik heb helaas van de watertap geen foto gemaakt maar het zag er ongeveer zo uit. Ik heb namelijk die week nog bij Xenos een vergelijkbare pot gekocht en op dezelfde manier gevuld.

water
een vergelijkbare pot koop je bij de Xenos

Zo kan het dus ook!

Ik wil hier maar mee zeggen dat wanneer je gratis (kraan) water aanbiedt aan je gasten, en het doet op een leuke manier, de kans groot is dat dit je positieve publiciteit oplevert.Dat je gasten daarvoor terugkomen, op een warme zomerdag. Voor die heerlijke kleine broodjes en zeker ook voor dat heerlijke water. Waarvan je gewoon een glaasje mag nemen. Gratis, helemaal voor niets.

Ben jij bereid om in de horeca te betalen voor een glas kraanwater? 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Advertenties

4 gedachtes over “Mag ik een glas kraanwater?

  1. Je kunt natuurlijk niet een tafeltje bezet houden voor een glas kraanwater maar naast je bestelling mag dit toch geen problemen geven. Maar inderdaad bij de pizzaria doen ze het ook niet. Ook al zit je met 6 man. (In Italie wel hoor😀) Inderdaad een minpunt die je onthoudt.

    Like

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s